Ai cârnați și cartofi în casă? Prepară niște chirtărițe, soluția ideală pentru un prânz rapid și delicios! FOTO: captură video YouTube @Что приготовить???
În cărțile de bucate, puteți găsi variații în prepararea chirtărițelor dintr-o mare varietate de baze tocate - legume, ciuperci, cereale și chiar fructe. Plăcintele din cartofi și cârnați sunt printre cele mai bune. Mărimea chirtăriței depinde de mărimea cârnatului.
Orice rețetă bună de chirtărițe delicioase trebuie să conțină o componentă care sporește sucul natural al cărnii și, prin urmare, îi transformă în bine gustul. Sunt rețete în care se adaugă pur și simplu unt, slănină sau apă la bază, alte gospodine folosesc trucuri adăugând cartofi, dovlecei sau varză la carne.
„La importanță”, cea mai tare rețetă din cartofi, ouă, ceapă și usturoi. O mâncare fantastică la tigaie
Astăzi noi vă vom prezenta o rețetă fantastică de chirtărițe din cartofi și cârnați.
Din crenvurşti și orez faci un preparat de aur. Jambalaya, rețeta simplă și rapidă din bucătăria americană
Chirtărițe din cartofi și cârnați - Ingrediente - pentru 7 porții
- 10 cartofi
- 1 ou
- 3 linguri făină
- 7 bucăți de cârnați
- 5 linguri ulei vegetal.
Nu mai dezgheța pieptul de pui. Adaugă cartofi și cașcaval și faci o cină rapidă, ușoară și delicioasă
Chirtărițe din cartofi și cârnați - Mod de preparare
Pentru a începe această rețetă trebuie mai întâi să curățăm și să fierbem cartofii. Când sunt gata fierți, îi vom pasa foarte bine, exact ca la piure.
Într-un piure de cartofi ușor cald, adăugați oul și cele trei linguri de făină și amestecați bine până se omogenizează toate ingredientele.
Mâncarea perfectă pentru următoarea ta cină. Gnocchi din cartofi, moi și delicioși. Rețeta fantastică, pas cu pas
Pentru a forma chirtărițele, umeziți-vă mâinile în apă și formați aluatul ca pe o prăjitură rotundă. Puneți cârnați în ele și închideți ca pe o plăcintă.
Într-o tigaie preîncălzită cu ulei, adăugăm pe rând chirtărițele și le prăjim pe ambele părți timp de 2-4 minute.
Scoatem pe o farfurie tapetată cu hârtie de bucătărie absorbantă pentru a nu fi exces de ulei. Se servesc calde.
Poftă bună!
Rețeta specială de cartofi prăjiți. Fă porție triplă că depășește cu mult McDonald's!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
Ce l-a enervat la culme pe un român abia revenit din străinătate: "Nu mai pot accepta asta, deși România e frumoasă"
Bogdan Bolojan /
17 iun 2025, 12:32
După ani petrecuți în Marea Britanie, un român a decis să se întoarcă definitiv în România împreună cu familia sa. Plin de speranță, cu gândul la liniște, la o viață mai aproape de rădăcini și de tot ce înseamnă „acasă”, a făcut pasul pe care mulți români din diaspora îl visează ani la rând. Însă după doar 11 luni, familia a decis să se întoarcă în Anglia, înfrântă de realitatea românească , o realitate în care birocrația, scumpirile și lipsa de respect din partea autorităților au devenit obstacole imposibil de depășit.
