Astăzi vă vom prezenta o rețetă specială de cartofi prăjiți care întrece celebrul gust al cartofilor de la McDonald's. Să gătim!
Sos de brânză pentru carne. Îți sucește mințile! Nu vei mai mânca friptura altfel
Ingrediente:
- cartofi - 3 bucăți
- ouă - 2 bucăți
- sare - 3 grame
- piper negru - 3 grame
- boia de ardei - 5 grame
- usturoi granulat - 3 grame
- făină - 30 grame
- oregano - 5 grame
- ulei - 300 mililitri.
Rețeta specială de cartofi prăjiți - Mod de preparare
Pentru început vom curăța și spăla foarte bine cartofii. Apoi, tăiați-i în batoane egale ca dimensiune, între 0,7 - 1,5 cm, cam de grosimea unui deget.
După ce i-am tăiat, îi punem într-un bol și adăugăm peste ei cele două ouă. Punem și usturoiul granulat, oregano, boia de ardei și sarea și amestecăm totul foarte bine.
După ce am amestecat, adăugăm făina și amestecăm din nou.
Plăcinte de post „Lemn de foc”, pufoase și delicioase. O să impresionezi pe oricine de fiecare dată!
Punem la încins o tigaie cu ulei, iar când este foarte fierbinte adăugăm cartofii pe rând, fără să fie îngrămădiți, și îi prăjim aproximativ cinci minute întorcându-i când este cazul.
Îi scoatem pe o hârtie de bucătărie absorbantă și când sunt gata îi servim cu sosul preferat sau cu felul de mâncare preferat.
Poftă bună!
Sursa rețetă: Facebook @Saporito.tv
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
