O investigație recentă a scos la iveală o situație șocantă într-o cooperativă din Vicenza, unde mucegaiul în pâinea destinată elevilor celiaci și prezența insectelor în mesele servite la un liceu au fost doar câteva dintre problemele grave descoperite. Agenții Guardia di Finanza, împreună cu oficialii Serviciului de Igienă Alimentară și Nutriție din Ulss 8 Berica, au desfășurat o operațiune de control la centrul de gătit Monticello Conte Otto al cooperativei, unde se preparau alimente destinate școlilor și evenimentelor.
Informațiile inițiale care au condus la această investigație au fost furnizate de către Fiamme Gialle, o organizație care monitorizează calitatea meselor și a serviciilor în cantinele școlare. Rezultatele verificărilor au fost alarmante: insecte găsite în unele preparate destinate elevilor, inclusiv în mesele servite la un liceu local, și mucegai descoperit în porțiile de pâine pentru elevii celiaci.
În timpul inspecției, au fost descoperite și mai multe încălcări ale standardelor de igienă și sănătate, printre care întreținerea necorespunzătoare a echipamentelor și metodele inadecvate de păstrare a alimentelor.
Au fost găsiți și doi muncitori ilegali
În plus față de problemele de igienă alimentară, au fost găsiți doi muncitori care lucrau ilegal în bucătăriile cooperativei. Autoritățile au luat măsuri imediate, suspendând activitatea cooperativei până când toate problemele vor fi rezolvate și cerând sancțiuni administrative de aproximativ 4.000 de euro în legătură cu angajarea ilegală a acestor lucrători.
Această situație a stârnit indignarea comunității locale și a determinat autoritățile să întreprindă măsuri stricte pentru a asigura siguranța alimentară și respectarea standardelor de igienă în cantinele școlare.
---------------------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp, atunci când apare o nouă știre de interes EXCLUSIV pentru românii din ITALIA, puteți intra pe grupurile de WhatsApp al cititorilor fideli StiriDiaspora accesând următoarele linkuri:
-> https://chat.whatsapp.com/DIfmKOQTNNO5InDDSWwifG
-> https://chat.whatsapp.com/JCB7XM4tEl08V1iMcc9g8N
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
