Tort de cafea, rețeta rafinată a Marthei Stewart. Un desert ideal pentru a trezi toate simțurile
Există mulți oameni care nu își pot începe ziua fără o ceașcă bună de cafea. Indiferent dacă este neagră, cu lapte, fierbinte sau cu gheață, acest amestec este ideal pentru a trezi toate simțurile. Prin urmare, Martha Stewart, o femeie de afaceri americană, scriitoare și personalitate de televiziune, a creat această rețetă rafinată, astfel încât toți iubitorii de cafea să aibă un nou mod de a se bucura de ea.
Ingrediente pentru 8 porții.
2 căni și jumătate de făină
2 lingurițe de praf de copt
Jumătate de cană de lapte integral
250 de grame de unt
3 ouă
1 linguriță extract de vanilie
2 căni de zahăr
1 ceașcă de cafea foarte tare
Tort de cafea - Mod de preparare
Începeți prin preîncălzirea cuptorului și ungerea unei tăvi rotunde.
Apoi, amestecați făina și praful de copt într-un castron.
Încălziți laptele și untul într-o oală și puneți deoparte pentru utilizarea ulterioară.
Într-un alt castron, bateți ouăle folosind un mixer electric timp de 7 minute și încorporați treptat zahărul, esența de vanilie, cafeaua, amestecul de lapte și unt și făina și praful de copt până se omogenizează.
În cele din urmă, turnați amestecul în tavă și băgați-l în cuptor timp de 20 până la 25 de minute, sau până când o scobitoare introdusă în centru iese curată.
Pentru a o decora, Martha recomandă să faceți o glazură amestecând cafea instant, fulgi de ciocolată și frișcă.
Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
Patronii din Germania vor să lase muncitorii români sub salariul minim: "N-ar mai fi rentabil"
Bogdan Bolojan /
25 iun 2025, 10:44
Germania se confruntă din nou cu tensiuni în sectorul agricol, iar în centrul dezbaterii se află miile de muncitori sezonieri, dintre care un număr semnificativ provin din România. În contextul unei posibile creșteri a salariului minim la 15 euro pe oră, Asociația Fermierilor Germani cere scutirea lucrătorilor sezonieri de la plata acestui salariu minim, argumentând că agricultura riscă să devină neprofitabilă, iar multe ferme ar putea fi închise. Aceșția ar urma să primească cu 20% mai puțini bani decât oricare alt angajat din Germania.
