Mazărea este bogată în proteine vegetale, fibre, vitamine și minerale, furnizează foarte puține calorii și este recomandată pentru dietele de slăbit. O să vă placă această rețetă de cremă tartinabilă de măzare congelată pe care o împărtășim cu voi pentru a o servi la micul dejun cu pâine prăjită sau la gustare între mese.
Pate rafinat din ouă fierte. După această rețetă nu o să le mai mănânci altfel!
Ingrediente pentru prepararea cremei tartinabile de mazăre congelată
- 1 cană mazăre congelată
- 1 lingura tahini
- 2 căței de usturoi
- 3 linguri suc de lămâie
- 1 linguriță chimen praf
- 1 strop de ulei de măsline
- ½ linguriță sare
- 1 praf de boia dulce.
Cum se prepară crema tartinabilă de mazăre congelată
Fierbeți mazărea în apă clocotită timp de 5-7 minute până când se înmoaie pentru a pregăti crema tartinabilă de mazăre.
Adăugați în paharul blenderului mazărea, tahini, chimenul, două linguri de ulei de măsline, sare, usturoiul tocat și zeama de lămâie. Se mixează toate ingredientele până se încorporează și se formează o cremă groasă și omogenă.
Serviți crema tartinabilă de mazăre congelată într-un bol, stropiți cu ulei deasupra și stropiți cu boia de ardei. O puteți însoți cu pâine prăjită, grisine de casă, legume crude etc. Această cremă tartinabilă de mazăre este perfectă pentru gustare între mese sau pentru a servi ca aperitiv.
-------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
