Plăcintă de cartofi în straturi, absolut minunată, gustoasă și foarte fină

Plăcintă de cartofi în straturi, absolut minunată, gustoasă și foarte fină
Plăcintă de cartofi în straturi, absolut minunată, gustoasă și foarte fină

Plăcintă de cartofi în straturi este o rețetă care te va cuceri întrucât are un gust delicios!

Plăcintă de cartofi în straturi - Ingrediente

 

2-3 cartofi

500 g mezeluri

150 g caşcaval

200 ml smântână

8 ouă

ceapă

ardei gras

sare, piper

unt pentru uns tava

 

Plăcintă de cartofi în straturi - Mod preparare

 

Prima dată curățați cartofii pe care îi tăiați în felii subțiri și le puneți în apă rece.

Mezelurile se toacă mărunt. Totodată tăiați ceapa Julien, iar ardeii felii.

Tava o ungeți cu unt apoi așezați un strat de cartofi. Peste stratul de cartofi puneți un strat de mezeluri, ceapă și ardei. Presărați cașcaval ras și repetați straturile: cartofi, mezeluri, ceapă, ardei, cașcaval ras, iar ultimul strat să fie tot din cartofi.

Amestecați ouăle ca pentru omletă, adăugați smântână, sare şi piper.

Compoziţia turnați-o în tavă şi mai radeți caşcavalul rămas.

Se încinge cuptorul la 180 de grade Celsius, băgați tava în cuptor și e gata când cașcavalul e rumen deasupra. 

 

[citeste si]

Get it on App Store Get it on Google Play


  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

  TOP STIRI CELE MAI

Iti place noua modalitate de votare pe stiridiaspora.ro?
Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt1
YesMy