Plăcintă de cartofi în straturi, absolut minunată, gustoasă și foarte fină

Loredana Iriciuc |
Data actualizării: | Data publicării:
Plăcintă de cartofi în straturi, absolut minunată, gustoasă și foarte fină
Plăcintă de cartofi în straturi, absolut minunată, gustoasă și foarte fină

Plăcintă de cartofi în straturi este o rețetă care te va cuceri întrucât are un gust delicios!

Plăcintă de cartofi în straturi - Ingrediente

 

2-3 cartofi

500 g mezeluri

150 g caşcaval

200 ml smântână

8 ouă

ceapă

ardei gras

sare, piper

unt pentru uns tava

 

Plăcintă de cartofi în straturi - Mod preparare

 

Prima dată curățați cartofii pe care îi tăiați în felii subțiri și le puneți în apă rece.

Mezelurile se toacă mărunt. Totodată tăiați ceapa Julien, iar ardeii felii.

Tava o ungeți cu unt apoi așezați un strat de cartofi. Peste stratul de cartofi puneți un strat de mezeluri, ceapă și ardei. Presărați cașcaval ras și repetați straturile: cartofi, mezeluri, ceapă, ardei, cașcaval ras, iar ultimul strat să fie tot din cartofi.

Amestecați ouăle ca pentru omletă, adăugați smântână, sare şi piper.

Compoziţia turnați-o în tavă şi mai radeți caşcavalul rămas.

Se încinge cuptorul la 180 de grade Celsius, băgați tava în cuptor și e gata când cașcavalul e rumen deasupra. 

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News



Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

DC Media Group Audience

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt3
YesMy - smt4.3.1
pixel