Piept de pui cu smântână și ciuperci: o rețetă simplă și delicioasă

Echipa Stiri Diaspora |
Data publicării:
Piept de pui cu smântână și ciuperci (Foto: Freepik)
Piept de pui cu smântână și ciuperci (Foto: Freepik)

Cauți o rețetă rapidă și gustoasă pentru o cină ușoară? Pieptul de pui cu smântână și ciuperci este o alegere excelentă, perfectă pentru o zi agitată sau pentru o masă cu prietenii. 

Această rețetă este ușor de preparat, cu ingrediente simple și accesibile, și are un gust delicios care va fi apreciat de toată familia.

Ingrediente

 

* 2 piepți de pui fără os și fără piele
* 200 g ciuperci champignon
* 200 ml smântână pentru gătit
* 1 ceapă mică
* 2 căței de usturoi
* 1 lingură ulei de măsline
* Sare și piper după gust
* Pătrunjel verde tocat (opțional)

Mod de preparare

 

1. Taie pieptul de pui în bucăți de mărime medie.
2. Toacă ceapa și usturoiul mărunt.
3. Spală ciupercile și taie-le în felii.
4. Într-o tigaie încălzește uleiul de măsline.
5. Adaugă ceapa tocată și soteaz-o până devine translucidă.
6. Adaugă usturoiul tocat și sotează încă un minut.
7. Adaugă bucățile de pui și sotează-le până se rumenesc pe toate părțile.
8. Adaugă ciupercile feliate și sotează-le până se înmoaie.
9. Toarnă smântâna pentru gătit și amestecă bine.
10. Adaugă sare și piper după gust.
11. Lasă sosul să fiarbă la foc mic timp de 10-15 minute, amestecând ocazional.
12. Servește pieptul de pui cu smântână și ciuperci cu garnitura preferată, orez, paste sau piure de cartofi.
13. Decorează cu pătrunjel verde tocat (opțional).

Sfaturi:

- Poți folosi și alte tipuri de ciuperci, precum pleurotus sau shiitake.
-  Poți adăuga și alte legume la această rețetă, precum morcovi, ardei gras sau dovlecei.
-  Poți condimenta sosul cu cimbru, rozmarin sau alte ierburi aromatice.
-  Poți servi pieptul de pui cu smântână și ciuperci cu o salată verde proaspătă.

Pieptul de pui cu smântână și ciuperci este o rețetă versatilă și delicioasă, perfectă pentru o varietate de ocazii. Este o rețetă ușor de preparat, cu ingrediente accesibile, și are un gust care va fi apreciat de toți cei care o vor încerca.

Poftă bună!

 

------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt 
   
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g 
    
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G 

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News



Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

DC Media Group Audience

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt3
YesMy - smt4.3.1
pixel