Prăjitură cu mascarpone, fără unt și fără ulei. Un desert parfumat și moale, care vă va face ziua mai bună

Nicoleta Baciu / 28 mar 2022, 17:35 Salveaza PDF Comentarii
Prăjitură cu mascarpone, fără unt și fără ulei. Un desert parfumat și moale, care vă va face ziua mai bună
Prăjitură cu mascarpone, fără unt și fără ulei. Un desert parfumat și moale, care vă va face ziua mai bună

Prăjitura mascarpone este o un desert moale, care poate fi preparat fără a folosi unt sau ulei. Desert parfumat poate fi servit la micul dejun sau ca și gustare în timpul zilei. Cofetarii recomandă întotdeauna să folosim ingredientele la temperatura camerei, astfel încât aluatul să încorporeze mai mult aer, iar prăjitura să fie mai moale.

Cum se face prăjitura cu mascarpone

 

Cu telul de bucătărie sau cu mixerul bateți ouăle cu zahărul până obțineți o compoziție ușoară și spumoasă. Folosiți întotdeauna ouăle la temperatura camerei pentru cele mai bune rezultate. Se adaugă treptat mascarpone  la temperatura camerei și plicul de vanilie.

Încercați și: Tiramisu la pahar, fără ouă. Rețeta atât de simplă că o poate face și un copil

Cerneți făina și pragul de copt și adăugați-le puțin câte puțin la amestec. Acum se ia o tavă, cu diametrul de 22 cm. Tava se unge cu puțin ulei și se tapetează cu făină. Turnați aluatul în tavă. Nivelați și gătiți în cuptorul preîncălzit, la 180 de grade, timp de 45 de minute.

Vă sfătuim și: Gogoașa soacrei, super moale și pufoasă. Fără unt și cu puține calorii

Înainte de a scoate prăjitura cu mascarpone din cuptor, faceți testul cu scobitoarea: dacă este uscată și curată, scoateți prăjitura din cuptor,  dacă nu - mai lăsați-o câteva minute în cuptor.

Citiți și. Plăcintă de mere cu blat din pâinea uscată din cămară. Un deliciul culinar, cu doar 160 de calorii

După ce prăjitura este scoasă din cuptor, lăsați-o să se răcească în tavă înainte de a o scoate. Apoi stropiți suprafața cu zahăr pudră și tăiați-o.

Serviți desertul parfumat și moale alături de o ceașcă de cafea la micul dejun sau alături de un pahar de suc proaspăt la mijlocul zilei. Poftă bună!

Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ  

[citeste si]

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News


Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Iti place noua modalitate de votare pe stiridiaspora.ro?
Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt1
YesMy