Vă învățăm cum să faceți gogoși cu lapte. Să gătim!
Cum să faci fulgi de zăpadă, un desert din Italia cu adevărat irezistibil
Ingrediente pentru a face gogoși cu lapte
- 240 de grame de făină
- 100 de mililitri de lapte
- 1 linguriță sare
- 1 linguriță de praf de copt
- 2 linguri de ulei
- ulei pentru prăjit
- zahăr pentru decor.
Gogoși cu lapte - Mod de preparare
Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să încălziți laptele într-un recipient și să dizolvați sarea în el. Faceți o coroană cu făina. Puneți uleiul și laptele călduț în centru.
Integrați ingredientele și frământați până obțineți o chiflă moale și netedă, care nu se lipește de degete. Acoperiți cu un prosop și lăsați să se odihnească 20 de minute.
Formați gogoșile. Pe cele tradiționale rotunde le poți face adunând chifle mici și turtindu-le sau mai poți întinde tot aluatul cu un sucitor și le poți tăia în forma pe care o preferi, triunghiulară, dreptunghiulară sau pătrată. Înțepați fiecare bucată cu o furculiță și faceți o tăietură în centru.
Se încălzește uleiul pentru prăjit într-un recipient adânc. Prăjiți gogoșile câteva minute până se rumenesc.
Când le scoateți, lăsați-le pe hârtie absorbantă și stropiți cu zahăr.
Acum poți încerca aceste gogoși delicioase cu lapte. Hai să mâncăm ! Spuneți-ne în comentarii ce vi s-a părut despre această rețetă.
----------------------------------------------------------------------------------------------
Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:
- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt
- https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g
- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G
- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
