Cremă ușoară de vinete. O rețetă rapidă și ușoară, cu doar 35 de calorii. Secretul bucătarilor italieni a fost dezvăluit

Nicoleta Baciu / 26 iul 2021, 09:04 Salveaza PDF Comentarii
Cremă ușoară de vinete. O rețetă rapidă și ușoară, cu doar 35 de calorii. Secretul bucătarilor italieni a fost dezvăluit
Cremă ușoară de vinete. O rețetă rapidă și ușoară, cu doar 35 de calorii. Secretul bucătarilor italieni a fost dezvăluit

Crema vinete lumina este un sos delicat și gustos, perfect pentru buschette, crutoane, paste, dar și carne. Folosiți aromele preferate: pătrunjel, oregano, mentă sau busuioc, orice doriți. Puteți folosi și iute pentru un gust picant și puternic. Oferă doar 35 de calorii, deoarece legumele sunt fierte.

Preparatul obținut va fi cremos și rafinat, fără a vă afecta silueta. Însă nu uitați că va trebui să alegeți doar produse proaspete și de înaltă calitate, altfel veți compromite succesul rețetei. Ingredientele sunt foarte puține, așa că selectați-le cu atenție! Pregătiți crema și folosiți-o ca aperitiv pe tartine la cină cu prietenii. Cu siguranță, îi veți încânta cu o simplitate autentică. Sunteți curios să știți cum să faceți rețeta?  

Încearcă și Focaccia cu usturoi și rozmarin, după o rețetă italiană autentică. Miez pufos, coajă crocantă și o aromă unică

 

Pentru această rețetă aveți nevoie de:

vinete,

ulei de măsline extra virgin,

sare, piper  măcinat și alte arome după preferință.

 

Modul de preparare al cremei de vinete

 

Clătiți cu atenție vinetele, curățați-le de coaja. Tăiați-le în cuburi, îndepărtați semințele și transferați-le într-o oală fără apă. Porniți gazul și amestecați până se rumenesc un pic.

 

Vedeți și: Focaccia ușoară de legume. O gustare excelentă cu doar 180 de calorii pe felie

 

Apoi adăugați suficientă apă pentru a acoperi toate bucățile de vinete, fără a le lăsa să plutească, apoi gătiți-le la foc mic, timp de aproximativ zece minute.

 

Încercați și: Praz cu pui și măsline, rețeta rapidă și foarte ușor de făcut. E absolut delicioasă!

 

Scurgeți legumele și după ce se răcesc zdrobiți-le cu o furculiță pentru a îndepărta toată apa. Vinetele se pun în robot și se mixează împreună cu uleiul de măsline, sare și piper. Mixați până când obțineți un piure. 

 

Ar putea să vă placă și:  Negresă din vinete coapte și ciocolată. Rețeta unui desert absolut delicios și original. Toți musafirii vor cere o felie în plus

 

Acum adaugă aromele preferate și mai mixați câteva secunde pentru a uniformiza bine ingredientele. Crema de vinete este gata pentru a fi servită. Poftă bună!

Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link-> https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g

[citeste si]

 


Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Iti place noua modalitate de votare pe stiridiaspora.ro?
Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt2
YesMy