Cea mai sănătoasă și delicioasă prăjitură. Fără făină, fără amidon și fără ulei

Nicoleta Baciu / 3 ian 2022, 16:46 Salveaza PDF Comentarii
Cea mai sănătoasă și delicioasă prăjitură. Fără făină, fără amidon și fără ulei
Cea mai sănătoasă și delicioasă prăjitură. Fără făină, fără amidon și fără ulei

V-ați săturat de deserturile obișnuite care au gusturi și texturi similare? Vă prezentăm rețeta unui mic dejun complet diferit de cel obișnuit, fără a fi nevoie să stăm ore în șir în bucătărie. Rețeta de azi este o combinație între dulce și sărat, o textură foarte moale și un aspect aproape crocant. 

Cea mai sănătoasă și delicioasă prăjitură. Fără făină, fără amidon și fără ulei.

Ingrediente:

4 oua,

20 de grame de stevia,

sare,

80 de grame de ricotta,

30 de grame de iaurt 5% grăsime,

100 ml lapte.

 

Cea mai sănătoasă și delicioasă prăjitură. Fără făină, fără amidon și fără ulei. Pregătirea

 

Separăm gălbenușurile de albușuri. Punem gălbenușurile într-u bol, împreună cu stevia și praful de sare și mixăm până  când obținem un amestec pufos. În acest moment adăugăm ricotta, iaurtul și laptele unul după altul.

 

Încercați și: Prăjitură ușoară cu iaurt. Are doar 100 de calorii, dar este senzațional de bună

 

Să ne asigurăm că ingredientul anterior este bine încorporat înainte de a-l adăuga pe următorul. După ce obținem o consistență netedă și omogenă, batem albușurile spumă, iar apoi le amestecăm ușor cu prima compoziție.

 

Vedeți și: Bavareză cu cafea. Fără făină și fără unt. Un desert spectaculos, pentru masa de Revelion

 

O tavă de tort, cu diametru 18 cm, se tapetează cu hârtie de copt, unsă cu o picătură de ulei. Turnați aluatul în el și coaceți prăjitura în cuptorul încins, pe raftul central, în regim static, la 180,  timp de 25-30 de minute. Desertul este gata când suprafața devine aurie.

 

Puteți încerca și: Prăjitură cu morcovi și iaurt. Un desert fabulos cu doar 140 de calorii

 

Imediat ce scoatem prăjitura din cuptor o lăsăm să se răcească puțin, apoi o mutăm pe un platou. Suprafața prăjiturii poate fi decorată cu zahăr pudră sau cu topping-ul preferat.  Încercați acest desert cu totul special, cu siguranță veți fi uimiți! Poftă bună!

Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt

[citeste si]

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News


Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Iti place noua modalitate de votare pe stiridiaspora.ro?
Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt2
YesMy