Budincă de cafea, fără ouă. Un desert răcoros, perfect pentru sezonul cald

Nicoleta Baciu |
Data publicării:
Budincă de cafea, fără ouă. Un desert răcoros, perfect pentru sezonul cald
Budincă de cafea, fără ouă. Un desert răcoros, perfect pentru sezonul cald

Pe măsură ce temperaturile cresc, toată lumea își dorește un desert proaspăt și delicat. Dacă ești iubitor de cafea, atunci trebuie doar să pregătești această rețetă.  Această budincă poate fi păstrată la frigider timp de 2 zile. 

Ingrediente pentru 4 persoane

500 ml lapte semidegresat,

40 g zahăr,

40 g amidon de porumb,

2 linguri de cafea mocha,

vanilie,

pudră de cacao neîndulcită 

 

 

Budincă de cafea, fără ouă. Un desert răcoros, perfect pentru sezonul cald. Mod de preparare

 

Pentru a pregăti acest desert delicat și parfumat, începeți cu prepararea cafelei, care trebuie apoi să se răcească bine. Într-o cratiță, puneți 450 ml de lapte cu zahăr și porniți flacăra.

 

Ar putea să vă placă și: Mini-prăjituri cu cremă de flori de soc, cireșe și mascarpone. Un desert fantastic, care merită încercat măcar o dată în viață

Amestecând bine, iar apoi adăugați aroma de vanilie. Într-un vas separat, puneți restul de lapte rece (50 ml) cu amidonul de porumb și amestecați bine.

 

Ați putea prepara și: Prăjitură ușoară din cafea. Se face rapid și este delicioasă. Fără unt, smântână și lapte. Are doar 160 calorii 

 

Laptele cu amidonul de porumb se toarnă în oala de pe foc, continuând să amestecați. Adăugați apoi cafeaua rece, amestecați bine. Compoziția se fierbe câteva minute și apoi opriți focul. Acum va trebui să-l lăsați compoziția să se răcească, dar vă sfătuim să amestecați întotdeauna.

 

Vedeți și: Tartă super cremoasă cu lămâie. Fără grăsimi și fără zahăr. O porție are doar 130 calorii

 

Luați cele 4 forme și umeziți-le puțin, fără a lăsa exces de apă. Se toarnă crema obținută și se transferă la frigider pentru câteva ore. Apoi, budinca se scoate din forme și se servește pe farfurii, presărată cu pudră de cacao neîndulcită. Poftă bună!

[citeste si]

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News



Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

DC Media Group Audience

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt3
YesMy - smt4.3.1
pixel