Salată de varză roşie cu suc de citrice şi miere. Garnitură 'fresh' de vară

Salată de varză roşie cu suc de citrice şi miere. Garnitură 'fresh' de vară (sursa foto: Flickr)
Salată de varză roşie cu suc de citrice şi miere. Garnitură 'fresh' de vară (sursa foto: Flickr)

Salată de varză roşie cu suc de citrice şi miere, o garnitură 'fresh' de vară care se poate servi cu friptură, cartofi copţi, cartofi prăjiţi sau ca atare atunci când simţi nevoia de ceva uşor şi proaspăt într-o zi călduroasă de vară.

Timp de pregătire: 20 de minute
Timp de gătit: 30 de minute
Porţii: 4
Dificultate: Uşor

 

Salată de varză roşie cu suc de citrice şi miere. Ingrediente

 

1/2 cană suc de portocale proaspăt stors
1/4 cană suc de lime proaspăt stors
1/2 ceapă roșie mică, tocată grosier
2 căței de usturoi, tocate grosier
1/4 cană de frunze proaspete de busuioc
2 linguri frunze de coriandru tocate
1 lingura miere
1/2 cană ulei de canola
Sare si piper
1/2 căpăţână de varză roșie, mărunțită

 

Mod de preparare

 

Varza tocată se lasă deoparte pentru câteva minute într-un bol încăpător.

Între timp, puneţi toate celelalte ingrediente într-un blender și amestecați până la omogenizare.

Se condimentează cu sare și piper, după gust.

Compoziţia din blender se toarnă peste varză şi se amestecă bine cu o lingură.

Lăsați să stea 30 de minute la frigider înainte de servire.

Poftă bună!

[citeste si]


Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Iti place noua modalitate de votare pe stiridiaspora.ro?
Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt2
YesMy