Ruladă Snickers, un desert care se topește în gură. Delicioasă și ușor de făcut

Nicoleta Baciu |
Data publicării:
Ruladă Snickers, un desert care se topește în gură. Delicioasă și ușor de făcut
Ruladă Snickers, un desert care se topește în gură. Delicioasă și ușor de făcut

Ruladă Snickers, un desert care se topește în gură. Delicioasă și ușor de făcut. Desertul de azi este rulada Snickers, cu ciocolată, caramel și alune. Dacă savoarea acestei rulade te va cuceri de la prima mușcătură, cu siguranță va deveni desertul tău preferat. 

Acest desert  necesită puțină răbdare. Dar nu-ți face griji: nu există pași complicați, trebuie doar să fii atent și delicat. Rulada Snickers care se topește în gură!  

Să începem imediat cu prepararea caramelului:

130 de grame de arahide prăjite,

230 de grame de zahăr,

160 ml. smântână (33%),

o jumătate de linguriță de sare,

80 g. de unt.

 

Ruladă Snickers, un desert care se topește în gură. Delicioasă și ușor de făcut.

 

Pașii de urmat pentru prepararea caramelului

 

Într-o tigaie se toarnă zahărul și se lasă ca flacăra aragazului să-l topească complet. Odată topit, se adaugă untul tăiat în bucăți și se lasă să se topească, amestecând cu o spatulă. Apoi turnați smântâna și continuați să gătiți, amestecând ingredientele cu spatula, timp de câteva minute. Apoi transferam rezultatul într-un bol și adăugăm alunele și sarea. Integram totul cu spatula și punem deoparte.

 

Vă sugerăm și: Prăjitura Snickers, făcută în casă. Rețeta unui super desert cu nucă și caramel 

 

Pașii de urmat pentru prepararea blatului

 

Pentru a face blatul avem nevoie de:

110 grame de făină de grâu,

50 ml. ulei vegetal,

125 de grame de zahăr,

25 de grame de cacao pudră,

6 ouă,

sare,

1 linguriță de praf de copt.

 

Puteți încerca și: Salam de biscuiți cu bezea. O rețetă simplă și ușoară a desertului care ne amintește de copilărie

 

Ouăle se pun într-un bol, se adaugă zahărul și puțină sare. Cu un tel electric, mixăm toate ingredientele pentru a obține un amestec spumant. Apoi turnam făina, cacao și praful de copt, cernute împreuna. Se adaugă uleiul și se amestecă totul cu o spatulă cu mișcări ușoare de jos în sus.

Transferați amestecul într-o tavă (40 x 30 centimetri) tapetată cu hârtie de copt și nivelați-o corect. Coacem blatul timp de 15 - 20 de minute, la 180 de grade. Odată ce blatul este gata, îl scoatem din cuptor și îl rulăm.

CITEȘTE ȘI:  Tort Catifea roșie. Desertul rafinat, care a cucerit milioane de inimi, poate fi făcut și acasă. Secretul cofetarilor

 

Pașii de urmat pentru prepararea cremei

 

Pentru cremă avem nevoie de:

30 de grame de zahăr pudră,

300 de grame de smântână sau ricotta,

1 linguriță zahăr vanilat,

150 ml smântână (33%).

Într-un castron mare turnați toate ingredientele de mai sus și amestecați-le cu un tel electric până obțineți un amestec spumos. 

Prăjitură delicioasă, fără coacere. Rețeta unui desert, gata în doar 15 minute

 

Pașii de urmat pentru amenajarea ruladei

 

În acest moment, întindem blatul rulat și cu o spatulă așezăm deasupra caramelul făcut inițial. Deasupra  caramelului, se întinde crema, proaspăt făcută. Apoi, rulați din nou blatul și apoi înfășurați-l în folie alimentară. Odată terminată această operațiune, puneți rulada la frigider pentru 3 - 4 ore.

 

Acum trebuie doar să decorați rulada cu o glazură

 

70 ml. de smântână,

100 g. de arahide prăjite,

80 g. ciocolată

Într-un castron, turnăm smântâna și adăugăm ciocolata. Topim totul la bain marie. La sfârșitul acestei proceduri, adăugați alunele tocate grosier, amestecând cu o lingură.

După 3 ore, scoatem rulada din frigider si o așezăm pe un grătar de cuptor. Nu ne rămâne decât să decoram rulada cu glazura, în așa fel încât să acopere tot blatul. Poftă bună!

Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link - https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ

 

[citeste si]

 

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News



Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

DC Media Group Audience

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt3
YesMy - smt4.3.1
pixel