Desertul copilăriei - Prăjitura cu ciocolată și vanilie de odinioară

Alexandra Curtache |
Data actualizării: | Data publicării:
Desertul copilăriei - prăjitura cu ciocolată și vanilie de odinioară / Foto: Captură video youtube
Desertul copilăriei - prăjitura cu ciocolată și vanilie de odinioară / Foto: Captură video youtube

Acest desert este o prăjitură delicioasă, cu straturi bogate de ciocolată și vanilie, care te va teleporta instantaneu înapoi în vremurile pline de inocență și fericire ale copilăriei.

Savurați fiecare moment și bucurați-vă de această prăjitură nostalgică care îmbrățișează inimile cu aroma sa dulce. Această rețetă simplă, dar plină de savoare, este perfectă pentru a împărtăși bucuria gustului cu cei dragi.

 

Desertul copilăriei - Ingrediente

 

Pentru blatul cu ciocolată:

- 200 g de făină

- 200 g de zahăr

- 75 g de cacao

- 10 g praf de copt

- 5 g de sare

- 2 ouă

- 240 ml de lapte

- 120 ml de ulei vegetal

- 5 ml de extract de vanilie

Pentru blatul cu vanilie:

- 200 g de făină

- 200 g de zahăr

- 10 g praf de copt

- 5 g de sare

- 2 ouă

- 240 ml de lapte

- 120 ml de ulei vegetal

- 5 ml de extract de vanilie

Pentru glazura de ciocolată:

- 150 g de ciocolată neagră, topită

- 120 ml de smântână lichidă

- 30 g de unt

 

Desertul copilăriei - Metodă de preparare

 

Încălziți cuptorul la 180°C. În două boluri separate, combinați ingredientele uscate pentru blatul cu ciocolată și blatul cu vanilie. Adăugați apoi ingredientele lichide și amestecați bine până când obțineți compoziții omogene.

Turnați amestecurile în două tăvi de copt prevăzute cu hârtie pergament. Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 25-30 de minute sau până când un scobitor introdusă în mijloc iese curată. Lăsați blaturile să se răcească complet înainte de a continua.

Într-un vas mic, combinați ciocolata topită, smântâna și untul. Amestecați bine până când obțineți o glazură catifelată.

Așezați primul blat pe un platou. Acoperiți-l cu jumătate din cantitatea de glazură de ciocolată. Plasați al doilea blat peste glazură și acoperiți întreaga prăjitură cu restul de glazură. Lăsați puțină glazură să se scurgă pe margini pentru un aspect rustic.

Dacă doriți, puteți adăuga bomboane colorate, fulgi de ciocolată sau bezele pentru o notă jucăușă și estetică.

Puneți prăjitura în frigider pentru cel puțin două ore, pentru a permite glazurii să se întărească și să capete o consistență perfectă.

Tăiați prăjitura în părți egale și serviți-o cu un pahar de lapte sau o ceașcă de ceai pentru a recrea atmosfera copilăriei.

Acest "Desert al Copilăriei" nu este doar delicios, ci și o modalitate minunată de a împărtăși momente de bucurie și sărbătoare cu cei dragi. 

 

-----------------------------------------------------------

Dacă doriți să fiți notificați direct pe WhatsApp atunci când publicăm o nouă rețetă, intrați pe unul din grupurile de WhatsApp ale cititorilor fideli StiriDiaspora accesând unul sau mai multe din următoarele linkuri:

- https://chat.whatsapp.com/HZdY3L7PpzjEubma84fWnt                                         

 - https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g                                          

- https://chat.whatsapp.com/L7mlUEbirZf2lRA4FLa62G                                          

- https://chat.whatsapp.com/FYLZZfReaCkL51adqmoAXJ  

Google News icon  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News



Get it on App Store Get it on Google Play

  TOP STIRI CELE MAI

  Flux de stiri

Vezi cele mai noi stiri

Contact | Politica de confidențialitate | Politica cookies |

Vezi versiune mobil
Vezi versiune tabletă
Vezi versiune desktop

cloudnxt2
YesMy - smt4.5.3
pixel