Ingredientele pentru trei porții:
o jumătate de litru de lapte;
30 de grame de budincă instant;
15 grame de stevie sau 30 de grame de zahăr pudră;
trei linguri de amidon de porumb;
o lămâie.
Cremă delicioasă de lămâie. Un desert răcoritor cu doar 120 de calorii! Pregătirea
Spălați lămâia, radeți coaja și stoarceți sucul. Turnați laptele într-o cratiță, adăugați amidonul de porumb și coaja de lămâie, amestecându-le cu un tel de mână.
Vedeți și: Tort de lămâie cu iaurt, fără coacere. Un desert răcoritor de vară pe care nu trebuie să-l ratezi
În acest moment, dați drumul la aragaz și puneți cratița pe foc. Amestecați continuu până când compoziția se îngroașă. După ce crema s-a îngroșat, opriți focul, adăugați zeama de lămâie și stevia (sau zahărul) și amestecați bine.
Vă sugerăm și: Tort cu lămâie și ghimbir. Un desert perfect și parfumat pentru micul dejun
Compoziția îngroșată se toarnă în pahare, care sunt apoi plasate în frigider, pentru o oră. După ce s-a răcit, scoateți desertul din frigider și adăugați câte o frunză de mentă și o felie de lămâie. Poftă bună!
Ar putea să vă placă și: Mini-prăjituri cu cremă de flori de soc, cireșe și mascarpone. Un desert fantastic, care merită încercat măcar o dată în viață
Timp de preparare -10 minute, timp de gătit - 5 minute, timp de răcire în frigider - 2 ore, timp total - 2 ore și 15 minute, porții - 3, calorii - 120 pe porție.
[citeste si]
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
