Vă prezentăm o rețetă pentru ciocolată de casă, care vă va cuceri iremediabil. Este mut mai bună decât cea cumpărată din magazine. În plus, se poate face din ingrediente simple. Cu siguranță vor fi încântați de rezultat: un gust proaspăt, dulce și aromat.
Aveți nevoie de 270 g lapte praf, 180 g zahăr, 120 g unt, 100 ml apă, 50 g cacao, alune, nuci sau stafide.
Amestecați laptele praf cu cantitatea de cacao până se omogenizează. Puneți la fiert apa, în care adăugați zahărul pentru a obține un sirop. Compoziția rezultată trebuie ținută pe foc aproximativ 6 minute de la momentul în care a început să fiarbă. Când se formează un sirop mai gros se adaugă untul. Amestecați bine până când untul se va topi.
Turnați siropul cu unt peste amestecul de lapte praf și cacao. Tot acum puteți adăuga alunele, nucile sau stafidele. Nu uitați să mărunți alunele și nucile. Mixați bine compoziția până când se omogenizează. Puneți compoziția într-o tavă și nivelați deasupra. Puneți ciocolata de casă la rece pentru câteva ore. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
Angajări în Italia, cu ocazia Olimpiadei de Iarnă. Iată salariile oferite muncitorilor din toate domeniile, începând din 18 iunie
Bogdan Bolojan /
14 iun 2025, 23:48
În așteptarea Jocurilor Olimpice și Paralimpice de iarnă Milano Cortina 2026, autoritățile italiene au anunțat deschiderea a 700 de noi posturi în zona Cortina d’Ampezzo, în provincia Belluno, chiar în inima Alpilor. Evenimentul sportiv internațional va avea loc între 6 februarie și 15 martie 2026, iar selecția pentru posturi se va face miercuri, 18 iunie 2025, între orele 9:00 și 13:00, la sediul Randstad Belluno, pe via Medaglie d'Oro.
