Cea mai simplă prăjitură cu ciocolată are în compoziție apă, fiind destul de dietetică, dar la fel de delicioasă precum varianta originală.
Este o rețetă foarte simplă, care poate fi realizată în doar câțiva pași, folosind ingrediente pe care le avem deja în cămară: trebuie doar să vă asigurați că aveți ciocolată neagră, elementul fundamental al acestei prăjituri.
Aceasta este o rețetă de prăjitură de ciocolată în care nu se folosește ouă sau unt, deci este potrivită și pentru cei care au intoleranță la aceste alimente.
Ingrediente (pentru o formă de tort de 24 cm)
- 300 g făină
- 150 g zahăr pudră
- 16 g drojdie
- 300 g apă
- 80 g ulei de floarea-soarelui
- 150 g ciocolată neagră
Cum se face cea mai simplă prăjitură cu ciocolată
Pentru a face această prăjitură, mai întâi trebuie să cernem făina într-un castron. Adăugăm zahărul pudră și praful de copt. Se amestecă bine ingredientele tip pulbere, apoi se toarnă mai întâi uleiul de floarea-soarelui și apoi apa.
Cu ajutorul unui mixer electric se amestecă bine toate ingredientele, pentru a se obține un amestec omogen.
După ce s-au amestecat bine toate ingredientele, adăugăm ciocolata neagră topită și răcită. La această rețetă puteți folosi ciocolată neagră de menaj pe care s-o topiți la la bain-marie sau în cuptorul cu microunde.
După ce am adăugat ciocolata, amestecăm bine pentru a o distribui uniform.
Transferăm amestecul într-o formă de tort cu diametrul de 24 cm, pe care am acoperit-o în prealabil cu hârtie de copt. Incălzim cuptorul.
Prăjitura noastră cu ciocolată și apă se coace la 160° în cuptorul ventilat, timp de aproximativ 45 de minute.
După ce a trecut timpul de coacere, se scoate din cuptor și se lasă la răcit.
Înainte de a fi servită, se presară cu zahăr pudră după gust.
Dacă ți-a plăcut această rețetă foarte simplu de făcut, atunci cu siguranță îți va plăcea și cea de Biscuiți cu ciocolată, dulci și dietetici, gata în doar 10 minute.
[citeste si]