Tort atomic, fără zahăr. Rețeta lui chef Iulian Olaru, fost concurent la Chefi la Cuțite
Tortul atomic este un desert fără zahăr adăugat care se pune într-o formă specială din silicon pe care, potrivit lui chef Iulian Olaru, nu o găsiți în România.
Chef Iulian Olaru susține că în interiorul tortului atomic este o pralină crocantă de napolitane cu ciocolată cu lapte, un piure de fructe de pădure și mousse de ciocolată, cu ciocolată 76% unt-cacao.
După ce se scoate din forma de silicon specială, tortul se ornează cu un spray care conține ciocolată cu unt de cacao comestibilă și zmeură dată prin pudră de argint.
Iulian Olaru a locuit 23 de ani în Italia. Povestea lui este demnă de un scenariu de film! A cumpărat o fabrică şi un restaurant, dar s-a angajat spălător de vase ca să devină mai apoi bucătar.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
Un elev român a fost arestat în Austria, după ce a creat panică într-o școală
Bogdan Bolojan /
05 iul 2025, 17:43
Un adolescent român în vârstă de 15 ani, elev într-o școală din orașul austriac Trieben, a fost arestat de autoritățile locale după ce a amenințat, într-un grup de WhatsApp al clasei, că va veni cu o armă adevărată la școală în ziua în care se distribuiau carnetele de note. Cazul a provocat panică în rândul părinților și a determinat evacuarea preventivă a mai multor instituții de învățământ din zonă.
