Într-un amestec savuros de arome și texturi, această cină aduce împreună pieptul de pui fraged, pastele fierte „al dente”, spanacul proaspăt și un sos cremos pe bază de smântână și usturoi. Rețeta a devenit rapid un hit în mediul online, fiind distribuită de mii de ori pe TikTok, Instagram și grupurile de gătit de pe Facebook.
Ingrediente simple, gust intens
Pentru această cină nu ai nevoie de ingrediente sofisticate. Iată ce trebuie să pregătești:
300 g piept de pui (tăiat cubulețe)
200 g paste (penne sau fusilli)
150 ml smântână pentru gătit
2 căței de usturoi
100 g spanac proaspăt
2 linguri de ulei de măsline
Sare, piper și opțional parmezan ras
Pașii rețetei: de la tigaie la farfurie
Fierbe pastele în apă cu sare, conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Între timp, sotează pieptul de pui în ulei de măsline, până devine rumen și fraged.
Adaugă usturoiul tocat și spanacul, amestecând timp de 2-3 minute.
Toarnă smântâna pentru gătit și asezonează cu sare și piper.
Adaugă pastele scurse, amestecă bine și lasă totul pe foc încă 2-3 minute.
Servește cald, cu parmezan ras deasupra pentru un plus de savoare.
Versatilă și potrivită pentru toată familia
Rețeta poate fi adaptată ușor. Poți înlocui puiul cu ciuperci, pentru o variantă vegetariană, sau poți adăuga roșii cherry pentru un plus de prospețime.
Această cină rapidă demonstrează că mâncarea gătită acasă poate fi gustoasă, sănătoasă și ușor de făcut — chiar și în timpul săptămânii.
Cu doar câteva ingrediente, puțin timp și un strop de inspirație, această rețetă de paste cu pui și spanac devine aliatul ideal al serilor în familie. Dacă nu știi ce să mai gătești diseară, încearc-o!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News