Horoscop joi, 24 septembrie. Balanțele intră în centrul atenției: o zi care schimbă ritmul pentru toate zodiile
23 Septembrie 2026
Pentru românii care lucrează în Italia și își cumpără zilnic prânzul în timpul programului, pauza de masă poate însemna mii de euro cheltuiți într-un singur an. Un prânz cumpărat costă în medie 16,19 euro, iar pregătirea unui pachețel de acasă poate reduce cheltuiala cu aproximativ 75%, potrivit unei analize Federconsumatori.
Prețurile din Italia îi determină pe tot mai mulți angajați să se uite cu atenție la cheltuielile care se repetă în fiecare zi. Printre acestea se află și masa de prânz de la serviciu.
Potrivit datelor Federconsumatori, costul prânzului cumpărat de la baruri, cantine și alte puncte de alimentație a crescut cu până la 8% într-un singur an și cu 368% față de acum 25 de ani. În acest context, „schiscetta”, termenul folosit în Italia pentru mâncarea pregătită acasă și adusă la serviciu, a devenit pentru mulți angajați o metodă de a reduce cheltuielile.
Cât ajunge să coste prânzul unui angajat în Italia
Diferența se vede cel mai bine atunci când este calculată pe o zi întreagă de muncă.
Un prânz format dintr-un fel de paste, o sticlă de apă de jumătate de litru, un desert și o cafea costă, în medie, 16,19 euro, potrivit analizei Federconsumatori.
Pentru un angajat care cumpără astfel de mese în mod constant, suma poate deveni importantă. Calculul asociației arată că, în funcție de combinația dintre mese complete și variante mai ieftine, cheltuiala anuală pentru prânz poate ajunge între 2.760 și 3.250 de euro.
Cu alte cuvinte, banii cheltuiți pe masa de prânz în timpul programului de lucru pot ajunge, după un an, la valoarea câtorva salarii săptămânale.
Un sandviș, apă și cafea pot costa până la 7 euro
Nici varianta aparent mai simplă nu este neapărat ieftină.
Pentru un sandviș, o sticlă de apă de jumătate de litru și o cafea, nota poate ajunge la 7 euro.
Iar aceste cheltuieli se repetă de multe ori de-a lungul lunii. Potrivit Federconsumatori, costul mediu săptămânal pentru prânz ajunge la aproximativ 81 de euro în cazul meselor cumpărate în oraș.
Pentru românii care lucrează în Italia, unde cheltuielile cu locuința, transportul și alimentele reprezintă deja o parte importantă din bugetul lunar, masa cumpărată zilnic la serviciu poate deveni astfel o cheltuială semnificativă.
„Schiscetta” costă mult mai puțin
O alternativă este pregătirea prânzului acasă și transportarea lui la serviciu.
Federconsumatori estimează că o masă pregătită acasă costă, în medie, 4,90 euro, adică aproximativ 75% mai puțin decât un prânz cumpărat de la bar sau cantină.
În unele cazuri, costul poate coborî chiar sub 2 euro pentru o porție, în funcție de ingredientele folosite.
Diferența este importantă mai ales atunci când masa este pregătită pentru mai multe zile. În acest caz, angajatul poate cumpăra ingredientele în cantități mai mari și poate găti mai multe porții deodată.
Cum poate fi redus și mai mult costul
Unul dintre exemplele menționate de Federconsumatori este folosirea unor ingrediente vegetale, în special leguminoase, ca sursă de proteine.
Un alt mod de a reduce cheltuiala este „meal prep”, adică pregătirea mai multor mese într-o singură sesiune de gătit. Pe lângă timpul economisit în zilele de lucru, această metodă poate reduce și consumul de gaz necesar pentru gătit.
Nu înseamnă însă că toți cei care își pregătesc mâncarea acasă fac acest lucru din motive legate de alimentație sau sănătate. În analiza sa, Federconsumatori pune accentul pe nevoia de a economisi într-o perioadă în care veniturile nu țin pasul cu toate creșterile de prețuri.
Prețurile au crescut, iar salariile nu au ținut pasul
Federconsumatori explică popularitatea „schiscettei” prin presiunea exercitată asupra bugetelor angajaților.
„Cu salariile neschimbate și cu cheltuielile care cresc pe mai multe fronturi, angajații încearcă să economisească la acest capitol, optând pentru soluții alternative și mai economice”, transmit reprezentanții asociației.
O parte dintre consumatori aleg produse în porții individuale sau mâncăruri gata preparate din supermarketuri și din marile lanțuri de distribuție.
Totuși, potrivit analizei, masa pregătită acasă rămâne varianta care permite cea mai mare economie.
Federconsumatori cere schimbări pentru angajați
Asociația consumatorilor consideră însă că soluția nu ar trebui să fie doar reducerea cheltuielilor de către angajați.
Federconsumatori solicită, în primul rând, creșterea valorii tichetelor de masă, despre care susține că sunt adesea insuficiente în raport cu scumpirile din ultimii ani.
„Pentru a proteja puterea de cumpărare a lucrătorilor, sunt necesare intervenții structurale”, susține asociația.
În plus, Federconsumatori cere monitorizarea continuă a prețurilor practicate de baruri, cantine, puncte de alimentație și marile lanțuri de distribuție.
Reprezentanții organizației afirmă că, în multe cazuri, creșterile observate sunt disproporționate față de evoluția costurilor de funcționare și spun că acestea ar putea fi influențate de dinamici puțin transparente și de intenții speculative. Aceasta este poziția Federconsumatori, nu o constatare independentă privind fiecare comerciant.
Pentru un angajat care lucrează în Italia și își cumpără prânzul în fiecare zi, însă, matematica este simplă: 16,19 euro pentru o masă cumpărată înseamnă mult mai mult la finalul unui an decât 4,90 euro pentru una pregătită acasă. De aici și revenirea „schiscettei” în rutina de lucru a italienilor – o schimbare determinată, înainte de toate, de prețuri și de nevoia de a economisi.