Radu Savopol, președintele HORA, a declarat joi, în cadrul unei conferințe de presă, că situația este deja complicată pentru restaurante, baruri și hoteluri, iar trecerea la un TVA mai mare ar putea închide mii de afaceri.
„Este un moment dificil pentru industria ospitalităţii, mai ales că a trecut sezonul de vară şi cifrele nu sunt formidabile. Guvernul ne-a promis o reanalizare în octombrie a cifrelor. Din păcate ele nu sunt cele mai promiţătoare. Astăzi în industria ospitalităţii în HoReCa, noi nu avem doar 11%, 11% este doar pentru mâncare, restul, băuturi alcoolice, soft drinks şi deserturi astăzi sunt cu 21% şi ni s-a promis că dacă cifrele vor scădea, vom trece pe 21% TVA inclusiv mâncarea. Credem că este o măsură care va afecta şi mai mult, pentru că cifrele nu sunt formidabile. Multe locaţii s-au închis, multe locaţii sunt de vânzare şi cred că toată lumea care accesează social media observă cât de multe restaurante, baruri, cafenele sau chiar şi hoteluri de pe litoral sunt de vânzare. Cred că e un moment greu şi ar fi păcat să se distrugă o muncă de peste 10 ani de zile a unei industrii care a crescut chiar şi în perioada pandemiei”, a spus Radu Savopol.
Prețurile ar putea exploda: pizza de 50 de lei ar ajunge la 70
Întrebat de jurnaliști care ar fi efectul concret al unei astfel de măsuri asupra consumatorilor, Savopol a fost tranșant: o pizza de 50 de lei ar putea ajunge la 70 de lei. Creșterea ar fi alimentată nu doar de TVA, ci și de scumpirile în lanț la materii prime, energie și transport.
„Acum vorbesc de baruri, restaurante, pizzerii, inclusiv bodega din sat, sunt undeva între 33.000-35.000 de unităţi. Eu cred că deja s-au închis undeva între 2.000-3.000 de locaţii şi dacă se va întâmpla să se mărească TVA sau mult mai multe taxe vor lovi în această industrie, eu cred că vom reveni undeva la 25.000. Dacă ţin bine minte, în criza precedentă din 2009, 2010, 2011, ajunsese industria, care era tot în jur de între 30.000-35.000 înainte de criza din 2009, iar apoi ajunsese undeva la 25.000. Deci am avut o scădere foarte, foarte bruscă şi se pare că şi trendul acum este la fel”, a mai spus Savopol.
HORA: „Creșterea TVA va aduce mai puțini bani la buget”
Într-un comunicat oficial, HORA avertizează că măsura nu va aduce mai mulți bani statului, ci dimpotrivă.
Organizația, care reunește aproape 200 de companii cu o cifră de afaceri totală de peste 3 miliarde de euro anual, susține că diferența de TVA între mâncare și materii prime va crea concurență neloială și va genera falimente în lanț.
Conform raportului analistului financiar Iancu Guda, cifra de afaceri a sectorului HoReCa a fost în 2024 de 52,17 miliarde lei, în creștere cu 8,2% față de 2023. Însă, ajustată la inflație, creșterea reală este de doar 2,6%, în timp ce veniturile disponibile ale populației au crescut cu 5,4%.
„Creşterea veniturilor există doar pe hârtie. În realitate, ajustată la inflaţie, industria abia respiră. Profiturile s-au prăbuşit, iar operatorii sunt tot mai fragili”, a precizat Guda.
Datele arată și o prăbușire a profitabilității: 8% în 2024, față de 12% în 2023 și 16% în 2022. În prezent, sectorul angajează aproximativ 185.000 de persoane, dintre care 123.000 lucrează în restaurante și baruri.
Restaurantele se golesc, investițiile s-au blocat
Potrivit comunicatului HORA, consumul în restaurante este deja în scădere, iar prețurile la energie și carburant pun presiune suplimentară pe afaceri.
Conform unui sondaj în rândul operatorilor din industrie, traficul a scăzut între 40% și 50%, iar în unele locații chiar și cu 66%. În aceste condiții, investițiile s-au oprit, iar anunțurile de vânzare de restaurante se înmulțesc de la o zi la alta.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți StiriDiaspora și pe Google News
