Update. Avion depresurizat, cu 168 de pasageri la bord, după ce a decolat de la București. Alertă maximă pe Otopeni
22 Februarie 2026
Ce aperitiv mai bun pentru o masă rapidă decât o omletă spaniolă cu usturoi delicioasă și aromată? În acest caz, o omletă de cartofi cu usturoi și pătrunjel.
Vă lăsăm aici rețeta pas cu pas, ușoară și rapidă. Bucura-te de masa ta!
Ingrediente:
3 cartofi mari (aproximativ 700g)
Jumătate de ceapă
4 căței de usturoi
6 ouă
Pătrunjel proaspăt
Sare
Ulei
Omletă spaniolă cu usturoi - Mod de preparare
Pregătim o tigaie cu o cantitate consistentă de ulei. Tocăm cartofii și ceapa. Îi lăsăm să se călească la foc mic.
Batem ouăle. Zdrobim usturoiul împreună cu pătrunjelul și îl adăugăm peste ouă, mai amestecăm puțin.
Când cartoful este gata îl adăugăm în vasul cu ouă, usturoi și pătrunjel, scurgând cât mai mult din ulei. Amestecăm totul bine.
În cele din urmă vom pune puțin ulei în tigaie (aproximativ două linguri), când este fierbinte adăugăm compoziția și o lăsăm să se coacă pe fiecare parte timp de aproximativ un minut la foc mediu.
Poftă bună!
[citeste si]