Chiftele siciliene din cartofi.
Citește și Omletă spaniolă pufoasă cu usturoi. Rețeta simplă a unui preparat plin de aromă și savoare
Iată ingredientele de care aveți nevoie:
Încearcă și: Cel mai ieftin tort fără coacere: Moale, delicat și delicios. Te vei îndrăgosti iremediabil de această rețetă
1 kg de cartofi
4 ouă
250 g de cașcaval
120 g pesmet
80 g de brânză rasă
pătrunjel după gust
menta după gust
sare și piper după gust
Încearcă și: Rețetă cu pește pentru Florii: Păstrăv Bellavista cu legume, deliciul italian care te va surprinde
Dacă doriți să fiți notificați direct pe Whats App, atunci când apare o NOUĂ REȚETĂ, puteți intra pe grupul de Whats App al StiriDiaspora accesând următorul link-> https://chat.whatsapp.com/JpU46kLYRoj4aFPaYYew1g )
Chiftele siciliene din cartofi. Mod de preparare
Pentru a pregăti această delicatesă, începeți mai întâi cu cartofii, care trebui fierți într-o oală cu apă sărată. Când sunt fierți, se scot din apă și se zdrobesc.
Vedeți și: Ouă Benedict. Rețeta unui dejun, pe care îl serveau doar regii. Secretul bucătarilor
După ce piureul s-a răcit, adăugați ouăle, cașcavalul, pesmetul, pătrunjelul tocat, menta tocată, sarea și piperul, amestecați totul bine.
Încercați și: Torta della nonna sau tarta bunicii. Rețeta desertului italian extrem de delicios. Trucul gospodinelor a fost dezvăluit
Lăsați compoziția 10 minute, ca să se pătrund aromele. Ulterior, formați chiftelele de dimensiunea pe care o preferați. Apoi treceți la gătit. Fie le prăjiți într-o tigaie cu mult ulei, la foc mediu, câte 5 minute pe fiecare parte, apoi să le scurgeți de ulei pe o hârtie absorbantă, fie le dați la cuptor, la 180° timp de 20 de minute cu puțin ulei de măsline extravirgin.
Ar putea să vă placă și: Pizza de casă, cu blat pufos din cartofi fierți. Rețeta de post din caietul gospodinelor din Italia. Ingredientul secret care o face delicioasă
Și iată că sunt gata chiftele siciliene de cartofi, mai simple decât ați fi crezut. Poftă bună!
[citeste si]